Mittagskarte – 19. bis 23. Februar 2018


Hamburger Hochzeitssuppe mit Kalbfleischklößchen und Eierstich 3.00 Euro


Vegetarisch

Rahmspinat mit 3 Spiegeleiern und Kartoffelschnee 7.50 Euro

Salat von grünen Alblinsen mit gebackenem Ziegenkäse, Baguette und Butter 8.00 Euro


Fisch

Labskaus mit Matjes, Rollmops, Gurke, Rote Beete und Spiegelei 9.50 Euro

Matjesfilets mit Speckstippe, grünen Bohnen und Bratkartoffeln 10.50 Euro

Hamburger Pannfisch mit pikanter Senfsauce, Feldsalat, Bratkartoffeln 14.00 Euro

Filets vom Loup de Mer mit Kapern-Drillrahm, Salat und Kartoffelschnee 13.00 Euro

Pochiertes Skreifilet mit Zitrone, Butter, Feldsalat und Kartoffelschnee 12.50 Euro

Pochiertes Skreifilet mit Speck, Rahmwirsing und Bratkartoffeln 15.50 Euro


Fleisch

Linseneintopf mit Bockwürstchen 4.80 Euro

Putenmedaillons in Eihülle gebacken mit Rahmsauce, Broccoli und Kroketten 8.00 Euro

Filetspitzen vom Schwein mit Rahmsauce, Salat und Rösti 9.00 Euro

Hirschkalbsbraten mit Wacholderrahm, Rotkohl, Preiselbeeren und Kroketten 14.00 Euro

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Rote Bete Salat und Kartoffeln 13.00 Euro

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln 18.50 Euro


Von der Fleischerei Lars Bode: Ambergauer Strohschwein

Paniertes Kotelett - mit Fettrand - ca. 350g vom Schwein - Zitrone und Bratkartoffeln 14.50 Euro

Schnitzel vom Schwein mit Rahmchampignons, Gemüse und Bratkartoffeln 13.00 Euro


Dessert

Vanilleeis mit roter Grütze und Sahne 4.00 Euro


Aperitifs

Prisecco Rotfruchtig, alkoholfreier Cocktail 0,1l 3.00 Euro

Sherry medium dry 5 cl 3.50 Euro

Fino Sherry dry 5 cl 3.50 Euro

Campari Orange 4 cl 4.50 Euro

Glas Prosecco 0,1 l 3.50 Euro


Heißgetränke

Schwarztee im Becher: Darjeeling, Assam 2.50 Euro

Grüntee im Kännchen: Sencha, China Grüntee 3.50 Euro

Früchtetee im Becher: Roibus, Rote Grütze, Kamille, Pfefferminz 2.40 Euro

Tasse Kaffee 2.00 Euro

Cappuccino 2.50 Euro

Espresso 2.00 Euro


Schoppenweine


Weißwein

2015er Riesling, trocken, Weingut Flick, Rheingau 0,1l 2.60 Euro 0,2l 5.20 Euro

2015er Grauburgunder, Königschaffhausen 0,1l 2.60 Euro 0,2l 5.00 Euro

2015er Weißherbst, halbtrocken, Baden 0,1l 2.60 Euro 0,2l 5.00 Euro


Rotwein

2015er Spätburgunder, halbtrocken, Baden 0,1l 2.60 Euro 0,2l 5.00 Euro

2014er El Torito, Rotwein, trocken, Spanien 0,1l 2.60 Euro 0,2l 5.00 Euro


Bier

Bitburger Pils 0,3l 2.80 Euro 0,4l 3.60 Euro

Alsterwasser 0,3l 2.80 Euro 0,4l 3.60 Euro

Weizenbier 0,3l 2.80 Euro 0,5l 4.00 Euro


Alkoholfreie Getränke

Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Light 0,3l 2.80 Euro 0,4l 3.60 Euro

Apfelschorle 0,3l 2.70 Euro

Orangensaft, Apfelsaft 0,2l 2.20 Euro

Traubensaft, Johannisbeersaft oder Tomatensaft 0,2l 2.40 Euro


Mineralwasser

Gerolsteiner Mineralwasser medium 0,25l 2.20 Euro

Gerolsteiner Mineralwasser medium oder Classic 0,75l 5.20 Euro

Fachinger 0,25l 2.20 Euro

San Pellegrino 0.75l 5.50 Euro